食いすぎ

2限で終わって帰宅ってまじいいな・・・。
数少ない自炊できる機会でもあります。
何作ろうか考えて思いついたのが
昨日パスタ作って失敗したのでリベンジ

ぺペロンチーノは辛いし何だかつまらない

カルボナーラは胃がもたれそう

他に上手くて良いパスタ

あさりのパスタとか・・・?烏賊も加えてシーフードだ

でも、2日連続パスタは・・・
俺「なんか良い昼飯ないかな?」
俺「材料費300円未満で」
中村「お好み焼き」
というわけで
家にあるものだけで済むお好み焼きに決定しました。
なんと肉抜き!
イエーイ!
びんぼー!
小麦粉、キャベツ、桜海老、たまご
ですからね。
ああ、なんて安上がり・・・。
で、試してガッテンに載ってた
「焼く時は生地を押さえつけない」
ってのを実行してみたところ・・・
これが何とかなり重要だったらしく
格段と味が変わりました。
押さえつけないとなぜ美味しくなるのかは
ガッテン お好み焼き
とかで検索してみてくださいな。
話し変わりますが、洗わなくて良い野菜とかあるし
ほんと料理に関して色々調べてると
次々新しい発見があります。
料理って面白いわ。
シーフードパスタは次の月曜にでも作ろうかな。

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